Begrepen
Onze website maakt gebruik van cookies om het gebruik en functionaliteit te waarborgen van deze website. Privacy beleid
In verband met zwangerschapsverlof is de webshop voor onbepaalde tijd gesloten.
Bake Delicious - Zeeuwse Bloem - 1kg Aanbieding
Op voorraad (12)

Nu 20% korting ivm aankomend zwangerschapsverlof! THT december 2020

Met deze bloem maak je heerlijke koekjes. Let op: aangezien je koekjes hiermee wat brosser worden, zou ik het niet aanraden voor grote bouwwerken, daarvoor kan je beter patentbloem gebruiken.

Lees verder...
€ 2.95 € 2.36
Deel :

Zeeuwse bloem is bloem van "zachte tarwe" en geschikt voor het maken van koeksoorten die niet te vast gebakken moeten worden.
Een deeg gemaakt met deze bloem zal tijdens het bakken een beetje gaan "drijven", dit in tegenstelling tot een deeg gemaakt met Amerikaanse patentbloem waarmee je een vaster baksel krijgt.
Voor het maken van brood is Zeeuwse bloem ongeschikt.
Zachte tarwe groeit in landen met een zeeklimaat zoals Nederland.
Deze tarwe groeit langzaam en ontwikkeld daardoor een zachtere korrel met minder goede eiwitten waardoor deze bloem een minder bindend vermogen heeft dan bloem van "harde" tarwe (patentbloem).
Harde tarwe komt uit landen met een landklimaat zoals de USA en Canada en heeft een harde korrel met veel eiwitten van hoge kwaliteit.

LAAT EEN REVIEW ACHTER

Misschien vind je dit ook leuk:

Met de Color Gel van Bake Delicious maak je de mooiste kleuren voor je gedecoreerde koekjes. Egg Yellow geeft een zachte gele kleur.

Hadden jullie hem al gezien? De nieuwe kleurstof houder van Cup of Cookies (ja dat ben ik :D!). Qua maat is hij precies afgestemd om de Color Gels van Bake Delicious en er passen 10 kleurtjes in.

Nu 20% korting op de set!!

De houder is leverbaar in geel en roze. Indien geen voorkeur aangegeven krijg je een willekeurige toegestuurd.

Tevredenheid gegarandeerd

14 dagen bedenktijd op alle producten

Gratis verzending

Alle bestellingen boven €120,- worden gratis verzonden

Meest complete aanbod

Alles voor het bakken en versieren van koekjes